来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2018-07-13 16:53:22
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前阵子女神范冰冰晒出一张自制饮品的图,还说道“早起自制一杯百香果柠檬水,补充维C,排毒又美白”,不管这杯水是不是有这些奇效,但是百香果、柠檬这两样小清新搭一起,怎么都值得一试~
自己做也很简单呢,只要把百香果和柠檬洗净切好放罐里,用蜂蜜浸泡一晚就行啦!
准备时间:10min
制作时间:5min
难度:★
份量:3-5人份
百香果 |
8个 |
柠檬 |
4个 |
蜂蜜 |
没过食材 |
1准备一个密封罐,洗净后用开水消毒,擦干备用。
2柠檬用盐搓戏,在温水里泡10分钟,洗净擦干,切成薄片,去掉柠檬籽
*选用进口柠檬,籽少皮薄*
3取两个百香果,倒入消毒好的密封罐,再铺上3-4片柠檬片,淋入盖过柠檬的蜂蜜
4再倒入两个百香果,铺上柠檬片,倒入蜂蜜。依次重复至材料用完,淋入没过所有食材的蜂蜜,隔夜冷藏后即可食用
*蜂蜜一定要没过所有食材,可以防止腐败
5挖出一勺,兑温水、冰水、苏打水、养乐多喝都可以
小贴士~
1用盐搓洗柠檬能更好地洗净,防止成品腐坏
2视频中的罐子是750ml容量,如果没有这么大的罐子要适当减少食材分量
3百香果、柠檬和蜂蜜的比例都可以根据自己的口味进行调整
4做好的柠檬百香果蜜,放入冰箱冷藏保存,需要在两周内喝完。挖取的时候一定要保证勺子无油无水,以防止腐坏。