冰皮月饼——懒人版

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2018-09-06 11:05:17

浏览量:4512

不久就是中秋节了,掐指一算

一定有不少人要自己制作月饼

为了方便大家

now,小编分享一款懒人版冰皮月制作

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用料

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制作

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小贴士

开始怕粘模具,花片抹了点黄油防粘,后来发现不抹也不粘。你可以自己选择。

冰皮月饼冷藏3天,冷冻一个礼拜,吃之前提前放冷藏就好了。

整套材料都是淘宝迷你烘焙屋提供的,包括压模和花片。

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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