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培养目标:以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技术型餐饮管理人才为目标,精通餐饮管理、成本核算、酒店运营、市场营销......
培养目标:以培养大型连锁企业技术总监、西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标,以烘焙、甜点、陶艺、翻糖、巧克力、咖啡制作等......
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