厨师的学习时间有一年、两年、三年的长期学习，也有十天、三个月、半年的短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。学厨师的学费从几千元到几万元之间不等。厨师分为多个专业，专业不同学费不同，同时选择的学校不同，收费制度也有所不同，这个也是按照自己需求而定的。

    中国餐饮行业伴随经济发展，不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证，也逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。传统理念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的重要突破口。吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为朝阳产业，成为二十一世纪的热门职业。

    其实学厨师最重要的不在于时间长短和学费多少，最主要是要学习到真正的技术。餐饮行业近几年来不断飞速发展，厨师行业人才紧缺。现在学厨师，在不久的将来学成之后就能找到一份好工作。当然，选择学多久，还是要看自己的实际需要。如果是单纯为了兴趣或者技能提升，那么就可以选择一个短期培训班。如果是零基础，未来有机会在厨师行业长期发展，那么就建议可以报一个长期培训班。一般来说，长期班比短期班的收费高一些，大城市的正规培训学校要比小城市的费用要多一些。

    青岛新东方烹饪学校开设有多个厨师专业，学制长期的和短期的都有，学费根据具体选择而定。有意愿想学厨师的同学，可以多对比、多咨询！