西式面点师证多少钱,考试难度大吗

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2024-12-16 14:05:38

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 【西式面点师证多少钱】目前,申请一个西式面点师证书的费用从几百元起到几千元之间。包括报名费、考试费、材料费、考前复习材料、取证等费用,考试价格因证书等级、地区培训机构和课程长度而异。具体的证书费用可能因机构而异。

就业方向

1.大中型餐饮企业的餐饮部门、星级酒店、各企事业单位的厨房及物流餐饮服务等从事中西糕点制作、美术面包师、糕点师、菜单设计、中西糕点开发、蛋糕设计等工作。

2.如果技术比较高,通过了高级技师,可以去培训机构当老师。

3.你也可以自己创业,开个小烘焙房;

4.短视频行业很火,你可以选择做一名自媒体,当美食博主。

职业前景

随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,与世界的交流更加频繁,中国消费者的饮食习惯逐渐发生了变化,蛋糕、小甜点等烘焙食品进入了普通人的家庭生活。

90后等新一代消费者逐渐成为消费主力,更西化的烘焙食品渗透率将提高;烘焙已成为中国年轻消费者崇尚时尚、休闲的新选择,市场发展空间巨大。

根据中国烘焙消费者协会的预测,到2025年,烘焙行业的复合年增长率将达到45%。未来5年,社会对糕点师的需求将达到200万人,而全国从业人员只有100万人,每年的行业缺口高达10万人。

证书作用

西点厨师证书可以作为我们西点制作能力的见证,在面试的时候可以让面包店更加认可我们的能力。拥有一个西式糕点师证书可以让顾客更加信任,吸引更多的顾客光顾。一张西点厨师证可以作为他们开西点店的证明;已经是西点厨师的朋友,考取西点厨师证书后可以提高自己在行业内的薪酬水平 。

考试难度

并不难,西点大师证书考试多为选择题和判断题,考前题库会发放,而且参加西点大师考试的主要人群都是在职人员,大家的准备时间都是一样的,只要利用闲暇时间刷题,是能够通过的,而职业技能证书的检验侧重于理论知识的考察,有相关生产经验的师傅基本可以通过,不用担心考不好的问题。

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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