相信很多厨师都有这样的心愿：开一家小餐馆，既可施展厨艺又可拥有一份自己的事业。可是，一些在餐饮业打拼多
日前，由烹饪协会主办的第25届厨师节于广州圆满落幕，本次活动主题为“弘扬中华饮食文化，推动
观众期待已久的《云中歌》近期在湖南卫视、腾讯网等平台热播，在继《花千骨》之后又掀起了一股追剧热
编者的话：“九月秋风起，螃蟹满地爬”。此时的螃蟹黄多油满，美味营养，让人难以抗拒。
近年来把职业教育的发展作为国民教育发展的重点工作之一，随着社会经济的发展对职业人才的需求愈发
1、澳洲胡桃(Macadamia)是世界上较贵的胡桃,，它曾经是澳洲土著人的主要食品，现在它是一种讲究的甜食，含有
鬼节也就是昨天刚过的中元节。虽然封建迷信色彩已逐渐退出人们的生活中，但是对于鬼节，仍有太阳下山不能
一个酒店的菜品的定价，很大一部分的成份取决于厨师，一般都是厨师给酒店老板说什么价，推出去的价格就是什
