当厨师久了,难免会得这些“职业病”

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2016-04-06 14:15:49

浏览量:8097

   病症

和朋友吃饭点菜,餐厅服务员说我们店里的鸡肉不错。

你句:“现在还有什么鸡是可以吃的?”

然后开始向大家灌输知识:现在的鸡都是打激素的,女人吃了没有关系,男人嘛……你懂的……

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于是,鸡这道菜再没有出现

病症二

附近新开了饭店,朋友说要不要去吃吃看?

你会很专业地告诫朋友:到新店吃饭定要三个月之后。

为什么?

小店搞活动促销,定人超多,排队排死你!好吧,

又真相了!

病症三

别人去吃新菜就是尝鲜,

你却是抱着“不良目的”做卧底试菜。

别人吃饭是先夹菜,

你却是先盛些酱汁到小碟子,用筷子沾了些入口很陶醉地品味,

身边的人却用种“吓坏了”的表情看着你。

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你淡定地说,

我只是想试试这道菜的酱汁有什么特点……

病症四

别人点菜是按照口味来点的,

辣的、炸的重口味都很喜欢,

你点菜确实看着菜单说,

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鱼给我清蒸的、

鸡要白切、

虾要白灼

……

什么红烧、煎烤的东西律不点。

为啥?

因为清蒸白灼的食物菜式才新鲜。

看,

又暴露了!

病症五

别人请客吃饭是看网上的点评和推荐,

你要请客如果不自己做,

在外面吃都是找名气也不大的餐馆,

但是真的好吃!

因为你基本都将附近的店吃遍了。

病症六

别人到餐馆吃饭,

吃饱就算了。

你点道人家店里的招牌菜,

没吃就先点评卖相,

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然后吃口就能说出人家的做法,

然后说这肉不新鲜,

没有介绍的那么好。

甚至还能说出,

这是半年催生鸡,没有肉味,

所以只能腌制用辣味盖住。

牛哄哄的,

简直让人崇拜!

病症七

别人吃饭是要提前订位或者排队,

你要想到某家店吃饭个电话搞定。

为何那么牛?

因为不是认识里面的厨师就是认识前厅经理,

后门关系硬着呢!

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病症八

吃饭大家都点实惠的菜式,

觉得赚到了。

你看特价菜就说这道菜价格那么低

还能活吗?

要不就是材料不好,

要不就是亏本份量少。

虽然让人很无语,

但是每次都被说中!

这才气人!

病症九

网上评价好的餐厅,

别人蜂拥而至,

你却无动于衷。

上面的评价大多数都是假的,

哪有家店全部都是好评的,

分明就是做了“手脚”。

病症十

偶尔要吃下外卖,

大家都是挑常吃的店。

你却非要点其他店,

贵点的也没有关系,

定得点大的店。

因为你不想吃黑外卖。

懂太多的人就是那么讨厌啊!

病症十

做餐饮的人,

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别人放假说想回家,

他们无动于衷。

句话,

我们做餐饮的习惯了,

没有假期很正常!

泪奔!

病症十二

做餐饮的,

虽然也很想放假很想家,

但是为了工作

为了家人

都有颗“能忍”的心。

这些所谓的“病”不但不让人觉得讨厌,反而十分可爱。正是因为热爱这个行业,热爱这份工作才能在生活点滴中展现出来!

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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有一种遇见,叫做成彼此!

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