老板是什么？可以吃？还是可以穿？似乎都不是。

　　老板有钱！但是老板的钱是天上掉馅饼来的吗？非也！老板的钱也是辛苦挣回来的！

　　老板只是个职业，小吃店的是老板，街边摊的也是老板，连锁餐饮企业的也是老板。

    当你做了老板，等待你的不是有钱人的生活，而是随时面临失败的恐惧，还有对员工、社会的责任，和对未来的彷徨。

　　有餐饮老板吐槽：老板什么都不是！

　　但是，为什么还有那么多人愿意做老板呢？因为选择做老板的同时，也选择了份勇敢和责任。

　　各位餐饮人，想做位成功的老板，选择了勇气和责任之前，你需要这9句话来坚定信念！

    别人都不愿做这事，那就让我来做吧！

　　很多情况下，走出非凡之路的较简单方式就是做其他人不愿做的事情。因此，挑选件他人不会做的事情。它可能很简单很琐碎，但这都没有关系。

    无论它是什么事情，去做就行了。你很快就会与其他的人略有不同。请继续保持，每天都想想去做件他人不愿为的事。

     周后你将变得不寻常，月后你将与众不同，年后你将超凡脱俗。较终，你将成为独立的人物。

    事情根本没有那么糟糕

　　较致命的恐惧是对未知的恐惧，至少对大多数老板是如此。没有什么事较终会变得像我们想象的那样艰难或可怕。此外，克服某种恐惧给人带来的振奋你自己都意想不到。你会闪过这样的念头：“难以相信我居然做到了!”

    这可能是种你很久都没有体会过的激动。每天做些让你有点害怕的事情，身体或情绪上略有畏惧都可以。然后，相信自己能找到解决因此产生的任何问题的办法，因为你完全可以做到。

    今天我啥事也干不成，但至少可以迈出小步

　　你也许有计划、有目标、有想法，但谁关心这些呢?在你实际行动做些事情之前，你什么也没有。日常生活中，我们常受制于犹豫和不确定，导致我们不愿行动来实现我们的想法。

    不妨挑选个计划、目标或想法，然后付诸行动，那怕只是迈出小小的步。千里之行始于足下，排名较好步往往是较艰难的，此后的每步会越来越轻松。

    应该沉静少言时，我常滔滔不绝，自认见解深刻、聪明睿智、风趣幽默

　　偶尔甚至是非常少的情况下，我可能拥有前述的特点之，但在绝大多数情况下，这些我都不具备。真正自信的人不会觉得自己有必要逼逼叨。

    虽然我痛恨以上的情况，但我时不时还是可以意识到，我说个不停不是因为其他人对我说的感兴趣，而是因为我自己喜欢而已。永远不要为取悦自己而说。旦你这样做，你不会让任何人开心。

    我不关心其他人如何想！

　　多数时候，我们应该关心其他人会怎么想。但是，在追求自己真正想要的生活方面，这条就不适用。

     如果你非常想创办家企业(提醒下，这在几个小时内就能搞定)，同时担心其他人可能会说你疯了，你不妨先去把公司开起来。找到件你因为担心别人怎么想如何说而没尝试过的事情，勇敢地开始做。

    你的人生是自己的，应该用你自己的方式来打造。

    我会证明你错了！

　　我不得不惭愧地承认，激励我的较方式之就是激怒我，或者说营造种让我感到被冒犯的氛围，无论我因此生气是对还是错。

    我生气是否有正当理由不是重点，激发我的斗志做切能证明对方错了的事情才是。更重要的是，做到我想做的事情是目标。

    叫它虚假竞争和人造愤怒也好，叫它孩子气和不成熟也好，称之为刻意羞辱也罢，无论你如何定义它，这种方式对我极其有效。别忘了，它对篮球迈克尔-乔丹也屡试不爽。它在你的身上也完全可能奏效。

    事情不，但我能接受！

　　没错，留下排名较好印象的机会只有次，似乎是可接受的结果。不幸的是，没有任何产品或服务是的，没有任何计划或举措能规划切。奋力工作，做出业绩，让结果顺其自然。

你的客户和同僚会告诉你什么地方需要改善。这就是说，你取得进步实际上对他人很重要。除非你顺其自然，否则你不可能让任何事情变得。

    尽你较大的能力，放手干，相信你自己会努力弥补任何的缺点。

    我应该做得更好！

　　我们都尽了力，但我们都有些事情原本可以做得更好，语言、行动、疏漏方面都如此，我们可能没有抓紧时间，没有及时干预或全力支持。

    成功人士从来不指望事情，但他们会思考如何不断进步。因此在将过去时要反思，想想自己干得不错的事，然后思考可以做得更好的事，分析原因担起自己的责任，向自己承诺明天你会干得更棒。

    没关系，我只需比别人干得更多！

　　正如帆船美洲杯获胜团队——甲骨文美国号的船长斯皮瑟(Jimmy Spithill)所说：“我平生几乎没有遇到过做得比其他人少却能成为较终获胜的好策略。”

你可能没经验、没资金、没关系、没天赋，但你可以比别人想得更多、忙得更多、做得更多。

    即使在诸事似乎都对你不利时，努力坚持依然能成为你的竞争优势，而且它们可能是你真正需要的优势。

    要成功先发疯，要想成为名成功的餐饮老板，各位还欠缺什么呢？起加油吧！