职业教育与普高教育同等重要，要求二者比例大体相当

  小青在此先为大家解惑，何谓“普职业比例大体相当”？我们以初中后为重点，进行了不同阶段的教育分流，高中阶段包括普通高中与中等职业学校两类教育。高中阶段教育的“普职业比例大体相当”即二者点高中阶段招生总数比例基本保持在比较接近的水平。

  除此之外，《教育规划纲要》明确提出，要“根据经济社会发展需要，合理确定普通高中和中午职业学校招生比例，今后个时期总体保持普通高中和中等职业学校招生规模大体相当。”

  由此可以，职业教育与普高教育同等重要，这也是青岛新东方烹饪学校以工作为导向的职业教育备受青睐的大环境要素的缘由之。

  青岛新东方烹饪教育面向市场，以培养学员技能为上

 青岛新东方烹饪学校将“成才”教育与“成人”教育、工作教育与可持续发展、技之长与全面发展融合起来。在课程设置上要从市场、行业企业未来发展需求出发，围绕技能、知识和素质共同提升的要求开设课程。

 在教学内容上，减少理论和技能知识点的讲授，致力于中餐、西餐、西点学员的技能基础、技能拓展、技能强化等核心素养与能力的打造。在教学方法采取阶段性、模块化、项目达标制教学模式，烹饪名师对辅导，紧跟餐饮市场，强化学员操作技能和职业素养，更多地走与企业相结合的道路。

致力培育学生职业生涯必备的“独立工作和独立思考”的素质和能力，并通过设在庞大的工作网络，负责任地免费的为学员提供至少两次工作机会。这是青岛新东方烹饪学校以工作为导向的职业教育根本魅力所在，是广受广大家长学员青睐的根本原因。