来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2016-10-27 10:33:29
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近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。
俗话说“人是铁,饭是钢”,走到哪里都需要厨师的存在,因此“厨师,职业,失业”绝不是空话。
现在的厨师,并不简简单单是名“伙夫”。实际上,厨师并不仅仅只是做菜,要想成为名的厨师需要会的还有很多。作为名合格的厨师,要有精细的刀工,对火候的掌握要得当,调味要准确适口。厨师还要有较好的文化知识素养,要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解中华的烹饪文化历史,要懂得定的民俗礼仪知识。厨师还要有定的美学修养和艺术创新基础。此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神。
所以说,厨师手握生活品质,满足人们对美食不同的要求。怎样才能成为名的厨师呢?,学厨师还得需要到专业学校去学,烹饪培训学校定要选择正规学校,不要选择小机构,来可以学到门职业技能,二来可以获得相应的证书。更重要的是肯勤奋努力,通过自己的双手拥有精湛的技术,让自己技在身,走到哪都不用愁。
青岛靠谱的厨师培训学校——青岛新东方烹饪学校,地处美丽的海滨城市青岛,隶属于新东方烹饪教育机构。学校拥有支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的教师队伍。青岛新东方烹饪学校,提供专业的烹饪职业教育,开设热门专业,让无数怀揣梦想的人,成功创业,工作,成就好未来。
目前,学校涵盖中烹培训、西点培训方向,开设主要有中烹专业、西点专业、西餐专业,其中中烹专业有两年制金领大厨、大厨精英,年制烹饪精英等;西点也有两年制经典西点,年制西点精英等,学生合格毕业后推荐酒店工作。
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