高二可以学厨师，如果高二不想读书了想学一门技术，是可以考虑学厨师的，厨师属于技术行业，比较适合高中生。很多同学在快面临升学考试之际，因为成绩不太好的原因，想要另谋出路，因为对学习不感兴趣的原因，所以想要学一门技术，于是经过考察之后觉得厨师这个行业不错，想要学厨师谋以后的发展，其实这是一个很好的选择。厨师行业正咋稳步的发展中，民以食为天，厨师行业也是比较稳定的一个行业。

高二的学生学厨师的话，比较推荐二年制、三年制的专业，两年制三年制的专业学习时间较长，比较适合这个年龄段的孩子，学的久学的久比较深入，并且在长期的练习下技艺也会比较熟练，避免因为浮躁不认真练习造成的很多问题，学厨师不像别的，是比较考验动手能力的。在学习厨师的过程中，学生将掌握各种烹饪技能，包括刀工技巧、烹饪方法、调味技巧等。同时，他们也会学习食材认知、食品安全和卫生等方面的知识。此外，厨师行业也需要一定的创新能力和管理技能，例如菜品设计、厨房管理等。

另外，这个年龄的学生心智也比较成熟，好好选选想学的厨师行类也是很重要的，不仅要考虑自己喜不喜欢的问题，也要看看适不适合自己学，比如女生就更适合学西点西餐，男生就比较适合学中餐西餐，女生学西点在美感方面更有优势，并且比较轻松，工作环境也很干净整洁，男生则比较适合学中餐西餐，男生在体力方面比较有优势，有些后厨的工作比较依赖体力，所以会优先考虑男生，但比如西餐这一类的，就是男生女生都比较适合，环境高雅并且前景也很好。

具体如何选择还是需要综合考量，高二学厨师完全是可以的，如果你学习不好，并且对厨师也比较感兴趣的话，趁早报读未尝不可。