高中没有毕业是可以到新东方烹饪学校学厨师的，学校招收的学生中，很多是对烹饪感兴趣的高中生，他们希望通过学技术走出一条不一样的路。

1.年龄要求：新东方烹饪学校的学生年龄一般在14岁以上，没有年龄上限。对于未成年人，需要有家长或法定监护人的同意才能入学。

2.证书要求：虽然新东方烹饪学校主要招收的是初中及以上证书的学生，但小学毕业生也有机会入学。如果小学毕业生没有初中证书，他们可以通过学校的考试或面试来评估入学资格。

3.健康状况：由于烹饪行业的工作环境比较复杂，所以新东方烹饪学校要求学生身体健康，没有传染病或其他严重疾病。此外，无色盲、耳聋等身体缺陷也是入学的必要条件，以确保学习和实践过程的安全和顺利。

即使没有高中毕业，只要满足以上条件，就可以申请到新东方烹饪学校学习。同时，新东方烹饪学校的教学目标是培养学生的烹饪实操技能、餐饮文化素养及美食创新能力，并注重形象设计专业技能的培育，为学员提供精湛的烹饪技术和更广阔的职业发展平台。

高中没有毕业，到新东方烹饪学校学厨师，不是退而求其次的无奈之选，而是许多人内心的选择。学厨师，高薪低压，找工作容易，那么，学厨师，为什么不呢？