来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2016-01-09 16:48:08
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姓 名:于庆华
毕业专业:年制全能专业
家庭地址:江苏盐城亭湖
工作单位:常州香树湾花园酒店
任职年薪:副总经理、年薪80万
座右铭:没有种成功是可以必须实现的,但是只有你敢于攀登你所选择的山顶,成功就会越来越靠近你。是新东方烹饪学校老师的严格要求才让我有了今天的专业我希望所有教我过的老师身体健康,希望向我样怀着梦想在新东方学习的学生能努力在努力,相信你们也会成功。
历程分享:于庆华,个出生在普通农村家庭的小伙子,有过辛酸,有过感慨,曾经的迷茫和彷徨如今已消逝远去,正如于庆华所说:“学要专,人要勤,诚信做人,踏实做事。”
奋斗感言:厨师不仅要有厨艺更要有厨德
新东方烹饪学校接受人民网的采访
我叫于庆华,2003年毕业于新东方烹饪学校,是年制全能班的学员,现就职于常州香树湾花园酒店,任副总经理职。
我来自苏北农村,抱着能学到技之长的想法,2002年我来到了新东方学习。刚来的个月每天翻锅、切萝卜,手上都起了泡。当时不理解,觉得很辛苦,我是来学烧菜的,怎么每天只做这些。老师说基本功就是个好厨师的基础,于是我静下心来,认真学习。年的时间很快就过去了,在这里我学会了很多,不仅是专业上的技能,还有做人做事的道理,不仅要有厨艺更要有厨德。
于庆华与酒店员工合影
我的班主任陈杰老师在毕业时,特意举办毕业交流会,我清楚的记得陈老师说:学要专,人要勤,诚信做人,踏实做事。虽然是很朴实的几句话,但我直记忆犹新,时刻谨记。
2003年9月,我被学校分配到了常州长兴楼饭店,切从头开始,在这里我本着诚信做人、踏实做事的态度,认真努力的工作,由于我突出的工作表现,得到了领导及公司的认可,公司提拔我到管理人员的岗位,在此工作4年。后来到了现在的工作单位(香树湾花园酒店),刚来时也是作为名基层管理者投入到新的工作环境,我步个脚印,踏实工作,直努力到现在的工作岗位,我由原来的管理家店到现在的负责两家店(新都大酒店)。我相信机会总是留给那些有准备的人,我时刻准备着!
新东方于庆华荣获新东方烹饪教育“24K杰出校友”奖
我很感谢现在的单位常州香树湾花园酒店,给予了我很多机会,也非常感谢在长兴楼打下的基础,同时更加感谢新东方的学习平台,感谢陈杰老师对我的教导,让我有了今天的成绩。