【回访】孙贺:努力到一定程度,幸运自会与你不期而遇

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2023-09-10 17:23:16

浏览量:5324

姓名:孙贺   职位:裱花师

工作单位:青岛焙丽拾光  

毕业院校:青岛新东方烹饪学校

喜欢某一件事物总是奇奇怪怪,喜欢一个人可能只是喜欢这个人的某一个品质,喜欢一件事物可能只是喜欢这个事物的某一个部位,而孙贺同学刚刚喜欢西点的时候也是喜欢西点的某一个点。

 

孙贺同学毕业于青岛新东方烹饪学校,现在是青岛焙丽拾光的一位裱花师,她之所以从事这一行业是因为她喜欢西点,但她喜欢的跟别人不一样,别人喜欢西点是因为喜欢吃甜的,而她喜欢西点是因为她喜欢西点的操作流程。

 

从小她就觉得一点点普通的奶油和面粉经过一道道工序和流程后,可以变成美味的蛋糕,她就觉得非常神奇,因此选择了青岛新东方烹饪学校学习西点。

 

经过了两年的学习,孙贺掌握了娴熟的专业技能,来到焙丽拾光后,她依然努力锻炼自己专业技术,并开始尝试新的领域,继续让自己变得更加。

她说青岛焙丽拾光是一个非常好的企业,在这里工作不仅有喝有玩,而且吃住公司全包,一个月在满足自己的日常开销的同时,可以省下不少。

 

用她自己的话说就是多尝试一些总是有好处的,比如现在在店里用的烤炉跟在学校用的不太一样,这就要求自己去摸索烤制时间才能烤出美味的蛋糕。

在外人看来已经很的孙贺却说自己经验还是不足,她说以后将要在焙丽拾光学习新的知识,以后成为一个全能的西点师。

 

小编寄语:

做西点是一件非常幸福的事情,希望你以后可以尝试更多品种后,早日实现自己的梦想。

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  • 邵兴刚

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