炭舍餐饮招聘

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2022-02-15 09:17:55

浏览量:4997

招聘岗位:厨师

招聘要求:

服从上级的工作推荐,确保质量标准;餐前的准备工作(准备工具—原料检查);原料加工(蔬菜、肉类、鱼类、内脏);水台加工(确认原料—按序加工—核对桌号—保持卫生);收台(整理货架—余料处理—清理台面—清洗水池—清理阴沟内的污物—清理垃圾桶—清理地面—冰箱除霜—抹布清洗—卫生工具清洗)

 

薪资待遇:4000~8000元/月

企业简介:炭舍餐饮坚持发展战略,依靠技术创新谋发展,以传统风味与现代工艺相结合,深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓,精心探究配料、食材、燃料、锅具等,反复研制,将竹炭加热和干锅完美融合,创立炭舍“正统炭火干锅”。其中的招牌菜品“炭火干锅虾”、“炭火干锅跳跳蛙”、“炭火干锅龙利鱼”等,已成为食尚界知名菜品。

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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