新生姚天资:不开铲车,不学汽修,只做厨师

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2015-07-14 10:02:30

浏览量:15901

    新生:姚天资

    专业:烹饪精英

    年龄:21

    家乡:青岛胶州

【新生访谈】姚生资:不开铲车,不学汽修,只做厨师.jpg

我是青岛新东方2015级新生姚天资

    姚天资回忆道:初中毕业后,在建筑工地上做过三年的铲车司机。说白了,这项工作不稳定,常常做工歇三天,工作环境很恶劣,工地尘土飞扬是常事,而且夏天炎热酷暑,冬天冰冻严寒的,只要出工就要承受住所有的恶劣条件,很辛苦,也非常累。后来,我尝试着在青岛高校软控股份有限公司工作,做器械安装工作,工作相对比较轻松,工作环境也稍好些。可年下来,我发现公司很不景气,自己也没有多大的发展前途。所以我选择了辞职。

我是青岛新东方2015级新生姚天资

这是学校烹饪艺术体验馆,我为青岛新东方代言

辞职后,姚天资认真考虑过:自己未来要换个方向,应该好好学门技能,在社会上踏踏实实地立足。是学汽修还是学厨师,姚天资自个儿认真的做了比较:

“汽修工作比较脏比较累,我个人比较爱干净,如果学了,工作后会与我以前的工作没有多大差异,而学厨师就不样了,可以干干净净的。”  我是青岛新东方2015级新生姚天资

技之长赢得好未来,我对自己充满了信心,你呢?

“我是通过网络查询到咱们青岛新东方烹饪学校的,在网上简单了解后,就联系老师,来到学校实地看下。来到之后,我发现学校环境很不错,学习氛围很浓厚。而且毕业后,学校推荐去酒店、宾馆去工作,将来工作环境与生活很令我向往,回去后和家里人商量了下,家里人非常支持。”

622日,在学校老师帮助下,姚天资正式办了入学手续,成为了青岛新东方的名学员。这晃,他来学校已经有二十多天了,作为新生的他现在每天集中训练刀功、勺功。在学校,他见识过学哥们翻锅掂勺上的功夫,炒菜配菜上的熟稔,听到过学哥们毕业后亲身经历工作创业的故事,他满怀信心地说:

“看到听到之后很羡慕,同时也感觉到了压力。但我相信自己,在不久的将来自己也可以做到,而且会做得更好。未来毕了业,学校推荐安排好工作后,我会好好干几年,然后在自己家乡青岛胶州,开家属于我自己的餐馆!”

    现如今,技能型人才较受社会欢迎,尤其是近年来蓝领职业中的职业“厨师”更是成为国内餐饮企业争抢的对象,2015年初中毕业学什么好?高中毕业学什么好?还在犹豫不决的同学们,看了姚天资的故事,相信对于未来的选择已经心里有底了吧。

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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