姓名：苏楷天   专业：西餐主厨2101

籍贯：黑龙江省牡丹江市

毕业院校：牡丹江市睿恒美术高中

很多人在幼时都会有一个梦想，但在长大后在现实面前，梦想已经不值一提。只有一小部分人可以坚持下来，苏楷天同学就是他们其中之一。

他的梦想就是想做西餐，以后成为一个非常了不起的西餐主厨。

自从在心里埋下西餐的种子后，苏楷天就以当西餐厨师为目标而努力，直到中考结束后，他以为他终于可以如愿以偿的学习自己想学的西餐，但这个想法遭到了母亲的极力反对，争吵之下两人各退一步，母亲答应苏同学他可以学西餐，但一定要取得高中毕业证。

在两年的高中生涯后苏楷天终于如愿取得高中毕业证，如愿来到青岛新东方烹饪学校学习他较喜欢的西餐，入学之后，他刻苦努力，老师讲的每一个知识点他都会一字不漏的记下来，至今知识点和菜谱已经记了超过一个笔记本，在这其间他还会跟着自己的班主任老师参加直播或视频等工作，以此来夯实自己的基本功。

苏楷天对于自己的未来作出了详细的规划，他想先在青岛积累三四年经验后去上海或船上继续提升自己的实力，如果有机会还想走出国门去欧洲开阔一下自己的眼界，较后开一家属于自己的西餐店，做自己较喜欢的西餐。

小编寄语：自己的未来要靠自己争取，时光不会亏待任何一个努力的人。